A. Nama Program

Pengembangan Inovasi Produk Komoditas Kelor di Desa Gondang Kecamatan Gangga Kabupaten Lombok Utara Taha

12 Bulan sejak 16 April 2025 – 16 April 2026

B. Donor

PLN

C. Lokasi Program

Dusun Besari, Desa Gondang KecamatanGangga, Kabupaten Lombok Utara.

D. Tujuan Program

Tujuan dari program ini adalah :

1. Pembinaan dan perluasan lahan budidaya kelor di Dusun Besari, Desa Gondang.
2. Meningkatkan kapasitas dan kualitas bahan baku produksi kelor
3. Pengembangan industri pengolahan produk inovatif daun kelor berupa cookies kelor dan teh kelor.
4. Melakukan pendampingan usaha, seperti pelatihan kelembagaan dan pembukuan kelompok, pelatihan pengemasan, hingga pelatihan pemasaran produk.

E. Hasil Utama:

Tahun kedua, bentuk produk yang akan dihasilkan kelompok sasaran adalah kelor dalam bentuk halus atau teh kelor dalam bentuk kantong hingga produk turunannya (hilirisasi). Untuk menjaga suplai tetap terserap pasar dan kelompok sasaran tetap termotivasi untuk berproduksi, kelompok akan tetap bermitra dengan CV Tri Utami Jaya. Selain itu, kelompok akan didampingi untuk mengurus sertifikat-sertifikat baik NIB, PIRT, kandungan produk, halal, organik, dan sebagainya. Kelompok juga akan didampingi untuk mendesain kemasan.

F. Keluaran:

Outcome:

1. Kelompok sasaran mengetahui prosedur pembuatan daun kelor halus sebagai bahan baku dasar.
2. Kelompok mengetahui prosedur-prosedur pengurusan sertifikasi untuk produk yang layak masuk ke dalam pasar.
3. Kelompok mempersiapkan diri untuk dapat membuat dan merancang kemasan dengan desain sendiri.

Output:

1. Produk daun kelor halus
2. Sertifikat-sertifikat: NIB, PIRT, halal, HAKI, daya tahan produk, organik, dan informasi detail kandungan produk
3. Teh kelor bentuk kantong (teh celup) / Bubuk Kelor/ Daun kelor kering